VLEESverkoop

Een ander belangrijk onderdeel van ons bedrijf is de vleesverkoop. Dit gaat deels via onze webshop en deels via andere landwinkels en de horeca.

Maar ons belangrijkste en leukste verkooppunt is natuurlijk onze eigen winkel op de boerderij. Je kunt hier rustig rondkijken en zien wat voor lekker er allemaal in de vriezers ligt. En vanuit de winkel kun je ook de boerderij bekijken.

Met uitzondering van het broodbeleg is ons hele assortiment diepgevroren. In de loop van de jaren is ons assortiment steeds uitgebreider geworden. Naast het onbewerkte vlees bieden we ook kant en klare producten aan. Denk daarbij aan barbecue pakketten, huisgemaakt stoofvlees, gehaktballen en zelfs onze eigen frikadellen en kroketten.

Veel producten hebben we standaard op voorraad, maar omdat we werken met de vierkantsverwaarding van onze dieren, zijn bepaalde producten beperkt op voorraad. Zoals bijvoorbeeld rib-eye, côte du boeuf en spareribs. Wil je er zeker van zijn dat bepaalde stukken op voorraad zijn, neem dan even contact op. Het is altijd mogelijk om voor de volgende slacht te reserveren.

Naast varken en rundvlees hebben we ook kippenvlees. Het liefst zouden we onze eigen Dykhoeve kip verkopen, maar zo ver is het helaas nog niet. Tot die tijd hebben wij ervoor gekozen om een kip te nemen die past bij onze manier van boeren. Het kippenvlees is afkomstig van de Kemperkip.

Boerderijwinkel Herwen
Boerderijwinkel Herwen
Boerderijwinkel Herwen

Onze winkel is geopend op woensdag en vrijdag van 15.00 tot 18.00 uur en op zaterdag van 10.00 tot 16.00 uur. Op zaterdag staat er ook geregeld iets lekkers voor je klaar om te proeven!

Kom je liever op een ander moment? Mail ons, dan plannen we een ander moment met je in.

 

Tot snel op Boerderij Dykhoeve!

Jeroen en Gerdien